gros sel szara

Przejdź do sekcji Opinie

Szara sól morska to wyjątkowy rodzaj soli, zbieranej tradycyjnymi metodami w solankach wybrzeża atlantyckiego. Bogata w minerały, o subtelnym, naturalnym smaku, jest niezastąpiona w każdej kuchni.

Przejdź do pełnego opisu

25,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 5 dni

waga 500 g

Opis

Gros sel jest produktem zbieranym ręcznie i pochodzi z ekologicznych solanek. Dzięki unikalnym warunkom zbioru, zawiera ona więcej składników odżywczych niż rafinowana sól. Ma subtelny, ale wyrazisty smak, który podkreśla naturalne aromaty potraw, nie dominując ich.

Jej struktura — grube kryształki — sprawia, że idealnie nadaje się do solenia w trakcie gotowania, ale także do wykończenia niektórych potraw. Między innymi dlatego właśnie jest tak ceniona przez kucharzy i smakoszy na całym świecie.

Jak i do czego używać?

Do gotowania: Idealna do gotowania makaronów, ziemniaków, warzyw, ryb i mięs.
Do marynat: Doskonale nadaje się do przygotowania solanek i marynat, które nadają potrawom głębi smaku.
Do wypieków: Tradycyjnie używana w chlebie i innych wypiekach, gdzie wymagana jest sól o wyrazistym smaku.
Jako sól „wykończeniowa”: Posyp nią gotowe dania, np. steki, pieczone warzywa czy świeży chleb z masłem, aby nadać im chrupiący akcent.
Do przetworów: Idealna do solenia kiszonek, np. kapusty, ogórków czy buraków.
Do spa i pielęgnacji: Może być stosowana do kąpieli relaksacyjnych lub peelingów, dzięki swoim naturalnym właściwościom oczyszczającym.